Ik wil er zeker van zijn dat de mensen achter mijn eten eerlijk behandeld worden. Alleen: eerlijkheid wordt al snel een definitiekwestie. Wat is dat eigenlijk, eerlijk? Ik heb er zelf een mening over, maar ik ben juist benieuwd of deze vraag ook buiten mijn eigen hoofd leeft. Daarom ga ik in deze etappe van mijn reis met verschillende groepen mensen in gesprek: wat is een eerlijke behandeling van de mensen achter ons eten?