Op zoek naar een eerlijke waardering van de makers van ons eten
Om jouw en mijn eten te maken worden mensen uitgebuit. Ik wil weten op welke schaal dit gebeurt, waarom het gebeurt en wat mogelijke oplossingen zijn. Zoek je met me mee?
Wat anderen zeggen:
“Ik ben voortdurend op zoek naar journalistiek talent. Maar wat is dat? Natuurlijk, je moet jezelf kunnen uitdrukken in het medium van je keuze. Dat staat voorop. Maar ik zoek altijd naar méér dan dat. Een bepaalde onbevangenheid ten aanzien van je onderwerp, gecombineerd met een onverzadigbare obsessie daarmee. En de wil om daarover constant in dialoog met je publiek te zijn. Al deze ingrediënten trof ik aan bij Maurice van der Spek. Een jonge journalist om in de gaten te houden, kortom!"

Karel Smouter
Docent Journalistiek Windesheim en voormalig adjunctredacteur De Correspondent
Ik ben in gesprek met:
- Heb je een tip voor mijn zoektocht? Ik hoor graag van je.